Quand la pub donne la preuve plutôt que la promesse

Faire vivre l’expérience avant d’afficher le logo. En voilà une bonne idée !

Faire goûter avant de faire croire

La démo c’est l’ouverture d’un restaurant éphémère bistronomique, rue Lepic à Paris, nommé « le Cinquante » imaginé avec le chef Hugo Riboulet (ex-Top Chef). Jusque-là, rien d’extraordinaire.

Sauf que… le rapport qualité / prix était dingue puisque le menu gastro en 5 temps était accessible à partir de 29,50 €.

Sauf que… le lieu a vite affiché complet, le bouche-à-oreille fonctionnant, les réseaux sociaux marchant à fond.

Sauf que… pendant 3 semaines, les clients ont réservé leur table sans savoir qu’ils participaient à une opération de communication.

Un vrai restaurant, une vraie expérience, un vrai désir.

Puis est venue la révélation : l’ensemble du menu avait été conçu exclusivement à partir de produits Carrefour pour montrer une cuisine bistronomique, généreuse et accessible. Le Cinquante célèbre les 50 ans des produits Carrefour.

La démonstration, nouvelle arme des marques

Ce qui rend l’opération aussi intéressante, ce n’est pas seulement son côté événementiel. C’est ce qu’elle raconte de l’évolution de la communication.

Pendant longtemps, la publicité a fonctionné sur la promesse. Aujourd’hui, elle gagne en efficacité lorsqu’elle apporte une preuve. Carrefour ne dit pas que ses produits sont de qualité. Il le montre. Et il le fait dans un contexte où l’exigence est maximale : celui de la gastronomie.

La marque s’attaque ainsi à un vieux préjugé. Les marques distributeurs ont longtemps été perçues comme un choix économique plus qu’un choix de qualité. Ici, le récit s’inverse. Les produits deviennent suffisamment crédibles pour être servis dans un restaurant recherché.

Chez Elaee, on aime…

… Les opérations qui comprennent que la confiance ne se décrète plus.
Les consommateurs que nous sommes entendent chaque jour mille promesses. Et franchement, comme pour les fake news ou les propositions IA qu’il faut vérifier, on sature.

Alors quand on nous donne une preuve, une expérience et une démonstration concrète, non seulement on donne des points d’estime à la marque mais on a presque envie de dire merci.

Autrement dit, quand la communication cesse de dire pour commencer à montrer, elle devient tout de suite beaucoup plus convaincante. Et beaucoup plus intéressante. Vous connaissez d’autres exemples ?

Les explications sur le compte insta du grand patron Alexandre Bompard, avec Hugo Riboulet.